viernes, 23 de marzo de 2012

tallarines con salchichas


Ingredientes 4 personas:
1/4 kg. tallarines
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
 4 salchichas de pavo
1 guindilla de cayena
orégano
aceite y sal


Cocer la pasta en abundante sal el tiempo que indique. En una sartén con aceite templada echar  los ajos picados  en menudo y el pimiento y poner a pochar, cuidado no se queme el ajo, cuando este pochadito, añadir las salchichas en rodajitas finas,añadir la guindilla de cayena y rehogar que se doren las salchichas y volcar en la pasta. Echar la sal y el orégano.

Otras recetas de pasta: ensalada de pasta multicolor,macarrones con tomate y chorizo,spaghettis con champiñones

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